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休閑農業怎樣做到以農為本？

老貓

2017-06-12 17:26:06

[ 導讀 ] 休閑農業是以農業為基礎，一二三產業融合發展的新型產業，也是利用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活，提供民眾休閑、增進民眾對農業及農村生活之體驗為目的的農業經營。

休閑農業是以農業為基礎，一二三產業融合發展的新型產業，也是利用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活，提供民眾休閑、增進民眾對農業及農村生活之體驗為目的的農業經營。

一、休閑農業要以“農”為本

經營休閑農莊，務必要以“農”為本，單靠“休閑”沒有農業是不行的。沒有“農”字斷了這條腿，休閑農業做不起來，很多農莊不滿足于“農”，總是想脫離“農”向“旅游景區”發展，有些農莊做到后面就成了景區，“休閑”氛圍十足，農業特色完全不見，甚至農業搞得一塌糊涂，贏利效果可想而知。

二、休閑農業要有產業支撐

農莊沒有產業支撐，就沒有生命力。農莊經營要好，要立足于產業化經營，很多農莊老板總是希望通過大投資大項目，謀求大收益。我們掌握的情況是做休閑農業搞大投入不一定有大贏利。

三、當地特色農產品應是休閑農業的首選

農業最重要的是食品質量與安全。農產品的質量標準前面是供應鏈端的有效整合，標準的后面就是品牌，品牌之后才有溢價，溢價才能把收益與贏利傳到產業鏈的各個環節，讓農莊與農民真正受益。

過去三十多年，政府一直在鼓勵發展地方特色農產品、綠色食品、有機產品和地理標志農產品，如地理標志農產品全國就有2000多家，地方特色產品更是數不勝數，這是中國農業一筆巨大的無形財富。休閑農莊在選擇產業支撐項目時，應優先選擇地理標志產品；優先選擇當地特色農產品；優先選擇當地有生產規模的農產品作為農莊的支撐產業。

四、農莊要重點發展品牌產品

消費者在休閑農莊休閑體驗結速行程，擬將返城時，一般都想帶點土特產或農家菜回去，一只土雞，一把鮮嫩的農家小菜，上班回家后，還想再體驗一頓豐盛的農家大餐。消費者通過購買休閑農莊自產自銷的產品，對休閑農莊認識更加全面立體，也容易鞏固好感，一傳十，十傳百，自覺的為農莊打起了免費的廣告，慢慢也形成了品牌效應。（來源：藍獅農業品牌策劃）

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休閑農業以農為本

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