1、請(qǐng)小心葉公好龍。顧客口頭上說(shuō)喜歡原生態(tài)的，甚至是土得掉渣的，但真正體驗(yàn)之后，往往會(huì)后悔不迭，所以，我們的住房外表可以是鄉(xiāng)土的，但內(nèi)部一定是舒適的，我們的憶苦思甜紅薯絲飯，薯絲的比例一定不能過(guò)大，或者同時(shí)備有白米飯。

2、沒(méi)必要賓至如歸。到休閑農(nóng)莊就是為了體驗(yàn)有別于家，有別于賓館酒店的感覺(jué)，要不人家大老遠(yuǎn)跑你那里來(lái)干什么?所以當(dāng)我看到有的農(nóng)莊在游客接待中心掛一塊“賓至如歸”的匾額時(shí)，就只能搖頭一笑了之。

3、要敢于嘩眾取寵。注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代，做農(nóng)業(yè)必先做概念，沒(méi)有概念就難以形成比較優(yōu)勢(shì)與品牌優(yōu)勢(shì)，在產(chǎn)業(yè)定位中首先找出自己的亮點(diǎn)，比如自然農(nóng)法、有機(jī)農(nóng)業(yè)、富硒產(chǎn)品、禮品瓜果、野生蔬菜、特種養(yǎng)殖、創(chuàng)意農(nóng)園等。確定了概念之后，也就是說(shuō)明確定位之后，才能堅(jiān)定發(fā)展方向，逐步擴(kuò)大品牌的知名度，提升品牌的美譽(yù)度，最終形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

4、要精于喬裝打扮。做旅游要做文化，沒(méi)有文化就沒(méi)有品位與魅力，做文化的手法很多，可以就地取材、小題大做、歸納盤(pán)點(diǎn)、移花接木，甚至是無(wú)中生有，哪怕最初只是附庸風(fēng)雅，最終也將成為傳播文明的使者。

5、要擅于抬高物價(jià)。休閑農(nóng)莊生產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，如果和市場(chǎng)價(jià)格一樣賣(mài)，肯定劃不來(lái)，既然手機(jī)、電視可以不論斤賣(mài)，農(nóng)產(chǎn)品同樣也可以不論斤賣(mài)，比如果園采摘品嘗按人頭收費(fèi)，蔬菜搭配后按袋賣(mài)，有機(jī)西瓜、觀賞南瓜論個(gè)賣(mài)，這樣顧客反而覺(jué)得物有所值。

6、要工于張冠李戴。休閑旅游圖的是新鮮，需要大量出其不意的甚至是反常規(guī)的細(xì)節(jié)來(lái)滿足這種新奇感，比如用老式石雕豬食槽、挑谷的竹籮筐、蒸飯的木甑，甚至是廢舊的老式拖拉機(jī)貨箱種菜養(yǎng)花，用農(nóng)村原來(lái)洗紅薯的腰形木桶做“水上游船”，在桃樹(shù)上嫁接杏樹(shù)形成一樹(shù)多花數(shù)果，甚至訓(xùn)練鴨子模仿運(yùn)動(dòng)員排著路隊(duì)賽跑等等。

7、要樂(lè)于游手好閑。作為農(nóng)莊老板，要有所為有所不為，要從農(nóng)莊管理的具體事務(wù)中解脫出來(lái)，也就是我們平常所說(shuō)的做個(gè)甩手掌柜，這就需要委托職業(yè)經(jīng)理人帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來(lái)管理。這樣做，是為了老板有足夠的時(shí)間與精力外出考察學(xué)習(xí)，進(jìn)而調(diào)整決策和指導(dǎo)管理，從而形成持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展的能力。（張好記）

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