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他辭官，返鄉(xiāng)搞有機農(nóng)業(yè)，僅鄉(xiāng)村旅游年營收150萬！

有機農(nóng)業(yè)

陳立耀

2019-04-22 09:31:03

[ 導(dǎo)讀 ] 扶貧標(biāo)桿案例|他借助生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式救活了一個貧困村...

他辭官，返鄉(xiāng)搞有機農(nóng)業(yè)，僅鄉(xiāng)村旅游年營收150萬！

無論游子在哪里

做什么事

回歸，是游子最好的歸宿

今年49歲的楊正熙

從大學(xué)生到縣林業(yè)局干部

再從干部到辭官去當(dāng)科技特派員

之后又回鄉(xiāng)當(dāng)扶貧干部

幫助貧困的村落實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧

楊正熙的父輩的父輩都是農(nóng)民

父親希望楊正熙走出農(nóng)村

“我想讀書，

我老爸是絕對沒有任何說的，

就是幫我讀……

別人養(yǎng)兩頭牛，

他要養(yǎng)四頭牛，

別個養(yǎng)兩頭豬他要養(yǎng)六頭豬。”

楊正熙說

“他父親告訴他不要像父輩一樣，

跟著牛屁股，

一輩子就是耕田。”

19歲的小楊正熙不負眾望

成為洋洞村走出去的第一個大學(xué)生

考上貴州農(nóng)學(xué)院

1994年楊正熙大學(xué)畢業(yè)

被分配到當(dāng)?shù)亓謽I(yè)局上班，正式跳出農(nóng)門

七年后，他被任命為林業(yè)局副局長

之后

又陸續(xù)擔(dān)任黎平縣一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長和鎮(zhèn)黨委書記

楊正熙一步步實現(xiàn)父輩的期待

但，鄉(xiāng)愁是游子割舍不了的情懷

楊正熙憂心家鄉(xiāng)的變化

決定為家鄉(xiāng)做點事情

2012年，

楊正熙辭去鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記職務(wù)

走村串寨收集保存正在消失的農(nóng)業(yè)物種。

楊正熙想把這些當(dāng)?shù)氐钠贩N傳承下去

把好東西也留后代。

他主持建成的黎平縣種子博物館

三年時間里，楊正熙收集了近200個農(nóng)業(yè)物種

其中土生的稻谷品種就有60多種

事實上，在收集過程中

楊正熙不只是發(fā)現(xiàn)稻種

還有一些品種的動物

豬牛羊雞鵝只要是品種珍惜也照收。

但在做收集中，很多事自己的工資和積蓄

幾年里他幾乎花光了家里所有的積蓄

楊正熙說

“有的時候確實去找了很多天，

發(fā)現(xiàn)了一個物種，

那種自豪感就覺得，

這輩子我只要找到這一個東西，

就是值得的。”

楊正熙發(fā)現(xiàn)

要留住鄉(xiāng)愁，除了收集保護物種

更重要幫助農(nóng)民致富

于是

他主動向縣領(lǐng)導(dǎo)申請

回到洋洞村成為一名扶貧干部

成立了一家

村民入股、集體分紅的“有牛農(nóng)業(yè)合作社”

在博物館里優(yōu)選了6個稻谷品種

比如，“紫糯谷”

正是楊正熙收集的一個特色稻種。

2014年

幾個農(nóng)戶跟著楊正熙試種

以生態(tài)農(nóng)業(yè)方式進行種植

楊正熙免費提供稻種

每畝地先付300元保證金

收獲后稻米以每斤2.5元的價格收購

并把這種米取名“有牛米”

為何要叫“有牛米”？

因為這是使用“牛草+牛糞+牛耕+放魚+放鴨”傳統(tǒng)方式種植出來的稻米，不用化肥，不施農(nóng)藥。

讓幾戶農(nóng)戶驚喜的是

當(dāng)年收獲的近3萬斤稻谷經(jīng)過包裝后

全部銷售一空。

這給與楊正熙發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)極大信心

于是楊正熙加大推廣

楊正熙認為

“牛不僅可以耕作，

還擔(dān)當(dāng)除草機、有機肥生產(chǎn)者的角色。

田間的雜草與稻草都是牛的食物，

喂養(yǎng)一頭耕牛，每天需要割兩三擔(dān)牛草。

草被割掉后，

害蟲無藏身之地，田間地角得以免受除草劑之害。”

此外，每頭牛產(chǎn)生的牛糞

每年可以給6畝稻田供應(yīng)充足的有機肥

有牛的田地從來都是有機土壤

根本不用上化肥。

這種方式?jīng)]有污染，也不會破壞侗鄉(xiāng)的山水

至此，

他將具有營養(yǎng)功能的10多種水稻

讓村民社員采用生態(tài)方式種植

大力發(fā)展有機米

會營銷的農(nóng)民，一定能賣出好產(chǎn)品

為吸引消費者

楊正熙在農(nóng)產(chǎn)品包裝上

“牛耕部落”別出心裁

在每一個包裝袋上不僅寫明產(chǎn)品功效

還寫著一個簡短故事

講述這種農(nóng)產(chǎn)品背后的文化故事

以及這種古老物種是如何被發(fā)現(xiàn)

又在哪里被發(fā)現(xiàn)的

同時，楊正熙還審?fù)贽r(nóng)產(chǎn)品功能性買點

比如

他們有一款叫做“纖身香禾糯”的產(chǎn)品

就頗受城市女性青睞

因為具有減肥功效

據(jù)了解

這個糯米的生長期長

特糯也特耐餓，

主要是含低水溶性蛋白

不易轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?/p>

更不易轉(zhuǎn)變成脂肪。

適合因貪食而超重的人群食用

同時，楊正熙還大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

借助梯田風(fēng)光把游客吸引進來

體驗山水田園和農(nóng)耕文化之樂趣

更加有助于大米產(chǎn)品的銷售

不一樣，才有更寬的路子

之初，楊正熙就謀劃將洋洞村

大力發(fā)展農(nóng)耕文化旅游和生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品

楊正熙把鄉(xiāng)村游取了一個互聯(lián)網(wǎng)名字

“牛耕部落”、“有機小鎮(zhèn)”

“牛耕部落”接待游客“特別有一套”

游客不但可以欣賞牛耕部落的山水風(fēng)光

還可以體驗割草、喂牛、耕田、挖地、捉魚、織布繡花等農(nóng)耕生活

而且晚上還住在“牛棚”里。

這些注意都來自楊正熙

因為經(jīng)費有限，楊正熙不走常規(guī)路

“不建常規(guī)旅館，

而是根據(jù)牛耕部落的特點，

在梯田間修建“牛棚”客棧，

為客人提供食住。”

為吸引游客，

楊正熙還開展“千牛同耕”活動，

“即在每年的農(nóng)耕時節(jié)，

家家戶戶開田犁耙，

山溝里、梯田上、田壩中，

壯觀的牛耕場景。”

同時

楊正熙還開展攔路迎賓、琵琶歌展演、耙田比賽、吹蘆笙、跳蘆笙舞、長桌宴等系列活動，鮮活生動地向游客們展現(xiàn)千百年來當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)耕文明和多彩的民族文化魅力，游客親眼見證了有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。

僅2018年

“牛耕部落”旅游接待收入150萬元

楊正熙的“夢想還在繼續(xù)”...

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