導(dǎo)語(yǔ)：這對(duì)于鄉(xiāng)村休閑旅游而言，無(wú)疑是重磅的利好消息！

近日，工信部官網(wǎng)發(fā)布消息稱，即日起取消通信行程卡“星號(hào)”標(biāo)記。消息發(fā)出后立刻引發(fā)輿論關(guān)注，并成為社交媒體熱搜榜第一，網(wǎng)民為之“喜大普奔”，旅游出行意愿高漲。

就在”摘星“信息發(fā)布后半小時(shí)，多個(gè)在線旅游平臺(tái)的機(jī)票、酒店、火車搜索量出現(xiàn)較前一日翻倍的情況。

這對(duì)于鄉(xiāng)村休閑旅游而言，無(wú)疑是重磅的利好消息！

休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游的興起與發(fā)展是都市化進(jìn)程中“三農(nóng)”價(jià)值的再造，也是農(nóng)業(yè)內(nèi)部的推力。

農(nóng)民需要增收，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)需要調(diào)整，農(nóng)村需要現(xiàn)代化，要求農(nóng)業(yè)必須從一產(chǎn)延伸到二產(chǎn)、三產(chǎn)，要求農(nóng)業(yè)資源要跳脫傳統(tǒng)的只生產(chǎn)糧食的用途，強(qiáng)調(diào)環(huán)境、知識(shí)、健康、美學(xué)、文化的價(jià)值實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。

萬(wàn)事萬(wàn)物都有一定的時(shí)令，農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性（時(shí)令性）更為突出。要學(xué)會(huì)依據(jù)不同時(shí)節(jié)，創(chuàng)建不同的特色，靈活調(diào)整市場(chǎng)策略。

德國(guó)克萊斯托蘆筍農(nóng)場(chǎng)在4月-12月開放，先是4月-6月的蘆筍季，然后是5-6月的草莓季，緊接著7月的藍(lán)莓季、9月的南瓜季、10月的萬(wàn)圣節(jié)、12月的圣誕節(jié)，形成了主題突出又色彩繽紛的休閑農(nóng)場(chǎng)，無(wú)形中促使游客們產(chǎn)生多次消費(fèi)。

農(nóng)產(chǎn)品深加工解決的是客戶的需求。曾有旅游專家表示：我看一個(gè)地方的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的好不好、生態(tài)農(nóng)業(yè)做的成不成功，標(biāo)準(zhǔn)就是看游客的車的后備箱是不是裝滿了當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)。

用什么東西來(lái)裝滿他的后備箱呢？應(yīng)季的農(nóng)產(chǎn)品只能滿足一時(shí)，別的時(shí)間怎么辦呢？要滿足游客旅游中“購(gòu)”的需求，必須要有一些深加工的東西，要把農(nóng)產(chǎn)品變成禮品，通過(guò)深加工提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

現(xiàn)在農(nóng)村有很多的傳統(tǒng)手工業(yè)，可以利用起來(lái)。

比如，特色民俗產(chǎn)品、油畫、竹筐等等，這些手藝可以教游客做，也可以做好賣給游客。

做采摘農(nóng)莊的，可以給游客發(fā)自己編好的竹筐，這樣游客拿著也有感覺(jué)，能更好地提高游客的參與感。從另一個(gè)層面來(lái)講，還帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)民增收。

隨著低碳概念的深入人心和鄉(xiāng)村旅游本身所蘊(yùn)含的生態(tài)訴求，生態(tài)建筑、新能源建筑在休閑農(nóng)業(yè)中占有越來(lái)越重要的分量。

很多大老板遍地找破落的村莊，租房子，然后進(jìn)行改造，外部形態(tài)不變，只進(jìn)行內(nèi)部改造，改造成鄉(xiāng)村酒店，營(yíng)造度假的輕松氛圍。

有的時(shí)候，游客來(lái)這里不僅僅是吃一頓飯，睡一宿覺(jué)，而是在享受生活的美好。在農(nóng)村進(jìn)行建筑改造，要抓住城市人來(lái)農(nóng)村的心理需求，建筑既要保存鄉(xiāng)土特色，又要具備現(xiàn)代化的設(shè)施與功能。

有相當(dāng)多的市民愿意為更加舒適的休閑度假環(huán)境支付更多的費(fèi)用。傳統(tǒng)的農(nóng)家院應(yīng)在滿足游客最基本的安全、衛(wèi)生需求的基礎(chǔ)上，提升硬件設(shè)施，在滿足其更高層次的需求（如對(duì)舒適度的需求、對(duì)“浪漫情調(diào)”的需求等）方面多下工夫。

山梨縣以盛產(chǎn)日本獨(dú)特葡萄酒“甲州”而著名，勝沼酒莊是日本山梨縣最具代表性的酒莊之一。其釀造廠、地下酒窖儲(chǔ)藏室、葡萄園等預(yù)約區(qū)，需要提前預(yù)約，會(huì)有工作人員為游客們提供導(dǎo)游服務(wù)和專業(yè)解答。勝沼酒莊的咖啡廳、品酒屋、葡萄酒商店、酒廊花園、葡萄酒博物館等均為非預(yù)約區(qū)，游客們可以隨時(shí)觀光游覽。

勝沼酒莊將歷史資源（日本現(xiàn)存最古老的木制釀酒設(shè)施）改造為觀光資源（葡萄酒博物館），依托農(nóng)業(yè)資源（葡萄園）升級(jí)旅游資源（酒廊花園）、商品資源（葡萄酒商店），不僅實(shí)現(xiàn)資源效益最大化，還巧妙延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了一二三產(chǎn)融合，帶動(dòng)山梨縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

德國(guó)克萊斯托蘆筍農(nóng)場(chǎng)毗鄰高速公路，為了讓旅客有短暫的休息空間，也為了提供“日觀景，夜觀天”的美好體驗(yàn)，農(nóng)場(chǎng)開設(shè)房車住宿服務(wù)。游客們可以品美食、踏遠(yuǎn)足、賞動(dòng)物，還可以根據(jù)需求進(jìn)行個(gè)性化預(yù)定，無(wú)形中為農(nóng)場(chǎng)品牌宣傳、口碑推廣打下良好的基礎(chǔ)。

大自然是孩子最好的課堂與老師。現(xiàn)在的父母教育理念的進(jìn)步，更愿意把孩子放在農(nóng)場(chǎng)里去接受大自然的教育。

以德國(guó)克萊斯托蘆筍農(nóng)場(chǎng)為例，在蘆筍成熟季節(jié)，游客們可以免費(fèi)參觀加工廠，親眼看到加工車間清洗、分揀和包裝的現(xiàn)代化流程。另外，在每周六日和公共假日，農(nóng)場(chǎng)還會(huì)開設(shè)蘆筍知識(shí)講堂，讓游客們學(xué)習(xí)蘆筍種植、培育及購(gòu)買技巧。這不僅成為農(nóng)場(chǎng)區(qū)別周圍其它農(nóng)場(chǎng)的特色，甚至逐漸成為農(nóng)場(chǎng)的核心吸引力之一。

農(nóng)村蘊(yùn)含著豐富的民俗文化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化。這些豐富的“原材料”必須經(jīng)過(guò)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的加工，才能發(fā)揮出應(yīng)有的價(jià)值。

游客購(gòu)買紀(jì)念品肯定要送人的，如果你提前做好包裝，就一定會(huì)有市場(chǎng)。如果是有創(chuàng)意的包裝，那么會(huì)更受歡迎，而且會(huì)吸引更多的游客前來(lái)。

休閑農(nóng)業(yè)的東西并不一定要花很多錢，比如有些家庭農(nóng)場(chǎng)，崇尚的就是生產(chǎn)簡(jiǎn)單的快樂(lè)！輕資產(chǎn)、重創(chuàng)意！從一片荒蕪開始，通過(guò)組織不同的活動(dòng)，吸引游客參與到其中。

因?yàn)椋嗔粢环昼娋蜁?huì)增加更多的收入，而組織的相關(guān)活動(dòng)都有足夠的代入感。園區(qū)的設(shè)計(jì)也很有針對(duì)性，能被大人、小孩所接受。

每年4月蘆筍成熟季節(jié)后，德國(guó)境內(nèi)從施羅德(Schrobenhausen)、施萊根(Schwetzingen)、沃爾貝克(Walbeck)，一路向北到貝利茨(Beelitz)、尼恩堡(Nienburg)地區(qū)沿途鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會(huì)舉辦挖蘆筍、吃蘆筍的活動(dòng)，還有“蘆筍博物館”、“蘆筍婚禮”等等。

克萊斯托蘆筍農(nóng)場(chǎng)依據(jù)資源優(yōu)勢(shì)，不僅在當(dāng)?shù)嘏e辦蘆筍節(jié)，還為其它地區(qū)輸送蘆筍產(chǎn)品，帶有農(nóng)場(chǎng)logo的蘆筍美食、蘆筍卡通玩偶接連亮相，實(shí)現(xiàn)了品牌推廣，推動(dòng)了區(qū)域合作。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，不可能、也不應(yīng)該排斥城市資本進(jìn)入。在城市資本大量涌入的情況下保障農(nóng)民的利益，必須要依靠公共管理與社會(huì)組織的健全與發(fā)展，促使農(nóng)民聯(lián)合起來(lái)，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的社區(qū)參與度。

從實(shí)踐上講，主要就是建設(shè)和強(qiáng)化農(nóng)民專業(yè)合作組織與行業(yè)協(xié)會(huì)組織。以前的一家、一戶、一園，通過(guò)規(guī)模化、集群化，發(fā)展為現(xiàn)在的一溝一谷、一片一帶、一個(gè)甚至幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

特色明顯，資源互補(bǔ)，利益聯(lián)結(jié)緊密，能更好地滿足游客多元化的需求。

日本山梨縣與長(zhǎng)野縣等周邊縣定期舉辦葡萄酒派對(duì)、葡萄酒豐收祭（又如，法國(guó)波爾多葡萄酒馬拉松大賽活動(dòng)），不僅能提高產(chǎn)區(qū)知名度，促進(jìn)葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，甚至還能帶動(dòng)吃、住、行、游、購(gòu)、娛等方面的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

隨著城鄉(xiāng)統(tǒng)籌各項(xiàng)改革的進(jìn)一步深化，尤其是農(nóng)村集體建設(shè)用地流轉(zhuǎn)政策的進(jìn)一步明晰，農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)老、休閑房地產(chǎn)開發(fā)將會(huì)迎來(lái)新的高潮。因?yàn)檗r(nóng)村擁有最宜居的資源：自然資源、社會(huì)資源、文化資源，這是任何地方都無(wú)法比擬的。

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