2018年中國(guó)畜牧業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推動(dòng)總產(chǎn)值將保持穩(wěn)定提升

近些年,災(zāi)害性的天氣頻發(fā),給我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了巨大經(jīng)濟(jì)損失。然而,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程的加速,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)成為預(yù)防極端天氣的“一劑良藥”,全力推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)落地開(kāi)花才是應(yīng)對(duì)極端天氣的長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。近日,《中國(guó)農(nóng)資》針對(duì)我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀面臨哪些瓶頸、未來(lái)如何穩(wěn)步邁向智慧農(nóng)業(yè)等業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題采訪了相關(guān)專(zhuān)家、企業(yè)代表。
扭轉(zhuǎn):降低風(fēng)險(xiǎn),不再“靠天吃飯”
“應(yīng)對(duì)極端天氣,重在“避”和“防”。想要“防”得穩(wěn)妥、“避”得到位必須發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)。”中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授胡飛分析認(rèn)為。他說(shuō),發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)相當(dāng)于為“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者制造了一個(gè)可人為調(diào)控的“保護(hù)膜”,不僅大幅降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),減少農(nóng)戶(hù)不必要的經(jīng)濟(jì)損失,還能讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)朝著精準(zhǔn)、高效的健康農(nóng)業(yè)方向深入,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅是我國(guó)更是世界范圍內(nèi)農(nóng)資人的美好愿景,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的主方向。云南云天化股份有限公司國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)中心農(nóng)化總監(jiān)王生如也表示:“真正要想解決極端天氣帶來(lái)的影響核心問(wèn)題還是需要從基礎(chǔ)設(shè)施做起,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)是解決冰凍等災(zāi)害性天氣最好的辦法。”
催熱:增產(chǎn)增收,智慧農(nóng)業(yè)
據(jù)悉,從上世紀(jì)90年代中后期至今,目前我國(guó)的設(shè)施面積占到世界的設(shè)施面積的80%以上,發(fā)展速度非常快,而隨著我國(guó)地域的不同,設(shè)施農(nóng)業(yè)的種類(lèi)、盈利模式也不同。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜系教授高麗紅表示,目前通過(guò)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,其經(jīng)濟(jì)收益呈現(xiàn)下降趨勢(shì),主要原因是人工成本增加、農(nóng)資成本增加,但是綜合來(lái)看種植設(shè)施蔬菜,大部分農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益仍然高于種植大田作物。“目前,通過(guò)相關(guān)技術(shù)研究提高單位面積產(chǎn)量和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,使連棟溫室進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)能夠盈利是今后努力的方向。”
智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高級(jí)階段。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)首席科普專(zhuān)家李道亮表示:“目前我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)多數(shù)屬于中、低成本投入,與發(fā)達(dá)國(guó)家的智慧農(nóng)業(yè)相比還具有一定差距。 隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)以及物聯(lián)網(wǎng)智能化技術(shù)的發(fā)展,將催熱智慧農(nóng)業(yè)。”現(xiàn)階段,在我國(guó)利好補(bǔ)貼政策的驅(qū)動(dòng)下,設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)在各地逐步熱起來(lái),地政府對(duì)于智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策、資金支持力度均在不斷加大,但每個(gè)地區(qū)、不同的種植作物補(bǔ)貼力度卻有所不同。“未來(lái)還需要政府?dāng)y手企業(yè)進(jìn)行深入研究,逐步克服目前發(fā)展的障礙,讓農(nóng)業(yè)種植簡(jiǎn)單化、智能化、健康化。”
亟待:搭建高效益、規(guī)模化發(fā)揮平臺(tái)
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張樹(shù)清認(rèn)為,設(shè)施農(nóng)業(yè)在我國(guó)起步較早,發(fā)展速度迅猛,但智慧農(nóng)業(yè)還處于發(fā)展的初級(jí)階段,還需要加快發(fā)展步伐。一些設(shè)施的試點(diǎn)布局、應(yīng)用技術(shù)、平臺(tái)還尚未發(fā)展成熟,未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)還需要進(jìn)行深入的探索。目前阻礙設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)在于缺少發(fā)揮平臺(tái)。胡飛坦言,我國(guó)正在智慧農(nóng)業(yè)的路上探索著,限制智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要因素是農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)階段,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展亟待突破其制約瓶頸。通過(guò)機(jī)械化、輕簡(jiǎn)化提高勞動(dòng)效率,才能緩解部分涉足設(shè)施農(nóng)業(yè)的企業(yè)因人工成本高等導(dǎo)致效益較低的現(xiàn)狀。
發(fā)展:有條件的地區(qū)應(yīng)率先引領(lǐng)
一些區(qū)縣級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了良好成效,設(shè)施技術(shù)高端、產(chǎn)品附加值高、農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益可觀,拉動(dòng)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)與農(nóng)戶(hù)的發(fā)展積極性。張樹(shù)清表示,雖限制智慧農(nóng)業(yè)的因素較多,但可以因地制宜,先在適當(dāng)?shù)牡貐^(qū)率先發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),建立一批試驗(yàn)示范點(diǎn),做到發(fā)展一批帶動(dòng)一批,為實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍內(nèi)智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)的美好愿景打下良好的基礎(chǔ)。”高祥照同時(shí)表示,設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣要把技術(shù)物化到產(chǎn)品里,方便農(nóng)民操作、使用。專(zhuān)家和企業(yè)要幫農(nóng)民簡(jiǎn)化操作流程,獲得最大效益。
給農(nóng)資行業(yè)提出更高要求
不得不提的是,設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展也給農(nóng)資行業(yè)提出更高要求。高麗紅表示:“有了一定規(guī)模后,會(huì)對(duì)滴灌、水肥一體化等提出更高要求,從肥來(lái)說(shuō),要溶于水、省力化。過(guò)去一家一戶(hù)的種植模式對(duì)肥的溶解性要求不高,現(xiàn)在企業(yè)有規(guī)模后都采用滴灌設(shè)施,省工省力,這就對(duì)農(nóng)資提出了要求;過(guò)去施藥的噴霧劑將會(huì)被淘汰,對(duì)霧化效果好、省力省藥的高效制藥器械有一定要求;同時(shí)設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)于農(nóng)機(jī)的要求也會(huì)逐步提高,一些小型農(nóng)機(jī)要適合于大棚的移栽覆膜等,能夠把傳統(tǒng)需要人為來(lái)解決的操作。”
高要求即是新的需求,我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展前景廣闊,也蘊(yùn)育了無(wú)限商機(jī),尤其對(duì)于農(nóng)資行業(yè)來(lái)說(shuō),亟待提供與之相配套的健康農(nóng)資產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)。然而,智慧農(nóng)業(yè)對(duì)于肥料企業(yè)來(lái)說(shuō)尚屬“試水”階段。2015年,李克強(qiáng)總理提出要大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè),并首次提出“健康中國(guó)”概念。
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