【政策解讀】2021鄉村振興政策解讀(最全)

2025 年已然拉開帷幕,展望未來,預計在產業結構與市場趨勢、成本與價格、科技應用、國際拓展、政策與環保、產品質量與安全、新興養殖模式等方面出現新的趨勢與變化,整個畜牧業既面臨機遇,也將應對諸多挑戰,值得從業者持續關注與積極應對。
產業結構與市場趨勢類
預測1:微利時代到來
規模化水平持續提升,微利時代到來:隨著行業發展,生豬養殖規模化率已較高,2025年預計將繼續提升。在成熟的市場經濟下,競爭加劇,養豬業可能全年處于微利水平,靠特定出欄時機獲取高額盈利的機會減少。2024年全國生豬養殖的規模化率已攀升至70%以上,山西省農業農村廳印發的《設施畜牧業現代化提升行動實施方案(2023-2025年)》提出,到2025年帶動全省畜禽養殖規模化率達到78%以上。截至2024年11月末,全國能繁母豬存欄維持在4080萬頭的高位,環比增長0.2%,預計2025年中國養豬業極有可能全年都處在微利水平。

預測2:“競合”成為主旋律
巨頭產業鏈融合加速,“競合”成為主旋律:農牧巨頭們產業鏈融合加速,在2025年,企業之間“競合”之勢將更加激烈,從合作到競爭的身份轉換會更普遍與頻繁。2024年,農牧巨頭們產業鏈融合加速,如牧原與聯邦制藥合作投資獸藥項目,中糧家佳康收購中糧嘉華擴大飼料自給率,溫氏收購筠誠和瑞提升環保領域實力等。
預測3:產業分工更加專業
南繁北育格局形成,產業分工更加專業:從“南豬北養”到“南繁北育”的趨勢變化將更加明顯,南方成為母豬產能建設重點區域,北方一些省份和地區形成專業育肥、二次育肥的養殖模式。例如山東省在協會的引領下,面向全國范圍啟動了仔豬的公開招標采購項目,并配套發布了詳盡的采購規范。
成本與價格類
預測4:極限降本仍會繼續
6元成本”成入場券,極限降本仍會繼續:2024年部分頭部豬企養殖成本邁入“6元區間”,2025年,“極限降本”競賽將繼續,企業會進一步挖掘降本空間。《農財寶典》新牧網記者調研發現,13家頭部豬企中已有9家完全養殖成本邁入“6元區間”。
2024年全年豆粕價格持續下跌,截至12月中旬豆粕價格(粗蛋白含量≥43%)已低至2901.8元/噸,相較1月的3557.9元/噸,跌幅高達18.4%,玉米價格也持續走低,截至12月中旬,玉米價格2032.4元/噸,相較1月下跌了307.6元/噸。
飼料糧消費在我國糧食總消費中占比較大,飼料成本約占養殖成本70%,節糧降耗是養殖業降本增效的重要舉措,應盡快調整飼料結構,優化飼草配比,構建多元化食物供給體系。

預測5:動保企業“剩者為王”
價格戰愈演愈烈,動保企業“剩者為王”:獸藥行業產能過剩和同質化嚴重,導致價格戰,2025年,落后產能、同質化產能若未被淘汰干凈,獸藥行業的挑戰就不會結束。2024年6月至今,獸藥GMP企業已經從1706家減少到了1100家
科技應用類
預測6:人工智能成為新“農具”
第四次科技革命,人工智能成為新“農具”:2025年將成為農牧企業數智化轉型的關鍵一年,更多企業會利用人工智能工具,實現數據與畜牧業全過程、全場景、全產業鏈融合,降低成本,提升效益。河南牧原智能科技有限公司副總經理胡冬曾透露,利用智能巡檢機器頭均成本可降低32.25元,目前牧原部分優秀養殖場完全養殖成本已經降至12元/公斤以下。揚翔的生豬育種領域實施的全域數字化方案,預計能減少50%的育種人力成本,同時每頭商品豬的經濟效益每年可額外提升約5元。
國際拓展類
預測7:出海“破卷”成共識
大航海時代開啟,出海“破卷”成共識:國內農牧業市場內卷嚴重,2025年,會有更多企業走出國門,在東南亞、俄羅斯、非洲等區域和國家發展,實現產品、技術、工廠出海。在養殖端,牧原將為越南BAF公司提供豬場設計和建設;動保端,金宇、中牧、瑞普等品牌在東南亞市場表現活躍;飼料端,海大、新希望、禾豐等飼料企業在國外建設飼料廠。

政策與環保類
預測8:能繁母豬正常保有量目標或進一步調整
能繁母豬正常保有量目標或進一步調整:面對豬價波動、肉類消費結構改變、消費端疲軟等情況,政策調控生豬產能的關鍵鑰匙——能繁母豬保有量可能進一步調整。截至2024年11月末,全國能繁母豬存欄維持在4080萬頭的高位,環比增長0.2%,未來可能會根據市場情況進一步調整。
預測9:政策對家庭農場的支持力度加大
反壟斷或限制資本在畜牧業繼續狂奔,政策對家庭農場的支持力度加大:政策支持頭部豬企發展規模化養殖的同時警惕壟斷,未來集團豬場與家庭農場的發展將是多種因素綜合平衡的結果,政策對家庭農場的支持力度可能加大。
產品質量與安全類
預測10:藥物殘留問題可能引發社會廣泛關注
豬肉藥物殘留問題引發社會廣泛關注:隨著消費者對食品安全的重視程度不斷提高,豬肉藥物殘留問題可能引發社會廣泛關注,促使養殖企業更加注重養殖過程中的用藥規范和質量控制。
新興養殖模式類
預測11:萌發一批自產自銷的小而美的農場
萌發一批自產自銷的小而美的農場:消費者對高品質、個性化畜產品的需求增加,可能會促使一批自產自銷的小而美的農場出現,這些農場注重產品質量和特色,通過線上線下結合的方式直接面向消費者。
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