“十四五”期間，鄉村振興怎么干？

《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》正式發布，提出，要推動農村一二三產業融合發展，豐富鄉村經濟業態，拓展農民增收空間，推進鄉村振興發展。

作為農業可持續發展中的重要一環，尤其是在全球乳業融合不斷加深之際，乳制品行業的發展將加速中國農業供給側改革，對助力鄉村振興具有至關重要的作用。

一、以數字化助力全產業鏈發展

脫貧攻堅要長遠發展任務完成后，需與鄉村振興戰略銜接。把高效農業與現代工業結合發展，進一步拉伸產業鏈條，增加農業附加值，是“認養一頭牛”給出的方案。

在河北衡水，“認養一頭牛”康宏牧場的副場長房建凱已經習慣了一種“屏幕里的工作”。青貯管理中，通過一個二維碼，他就可以把車輛信息、現場感官檢測，籽粒破碎、切割長度等情況掃入系統，實時反饋在手機屏幕里。

認養一頭牛康宏牧場牧業人員進行青貯收儲工作

憑借從地塊選擇、青貯窖清理、收割時機、切割長度到壓窖過程,嚴格把控和精細化管理，2020年“認養一頭牛”種植的青貯飼料再度摘得“中國青貯飼料質量評鑒大賽金獎”。

牧場里，每一頭牛從出生開始就會佩戴智能項圈，進入全生命周期監測。牛每天吃什么，打了什么針，身體是否健康，運動的步數，發情和反芻情況等所有過程數據都會實時記錄，以便及時發現奶牛在健康、繁育等方面存在的問題和變化趨勢，每天報表同步釘釘端。每一階段的牛，包括青年牛、壯年牛、犢牛等都會有專人照料。

一直以來，奶源和牧場管理被認為是衡量乳業發展水準的核心標準之一。而今“認養一頭牛”借助新生產力工具釘釘實現了從田間地頭的飼料收儲、奶源追溯到經營數據呈現的集成,通過全鏈路數字化和精細管理，奶牛單產從2017年的11.5噸，增長到了平均單產為12.5噸。    

認養一頭牛牧場

“認養一頭牛”所做的不只是企業自身發展，更以高品質乳品和高水準的企業農業產業化經營水平，進一步促進了當地乃至河北省的奶牛養殖業的發展。

通過“租賃土地＋訂單農業＋招錄就業＋奶牛托養”的方式，“認養一頭牛”在河北當地就業扶貧方面做出了實實在在的貢獻，帶動相關產業鏈上的農民增收致富。

2021年,河北省農業農村廳發布了關于認定第十一批河北省農業產業化重點龍頭企業的公示名單，康宏牧場赫然在列。

目前，認養一頭牛積極布局中國黃金奶源地，在河北、黑龍江、內蒙古等多地建成了7座現代化牧場。其中六大牧場均獲得了GAP一級（中國良好農業規范）認證，意味著“認養一頭牛”牧場與奶源管理水平不僅在國內領先，而且其硬核實力接軌歐盟。

經過七年的產業鏈深耕，“認養一頭牛”已經發展成了集牧草種植、奶牛養殖、飼料加工、乳制品加工銷售及旅游觀光于一體的乳業全產業鏈公司。

二、拉伸產業鏈與鄉村共贏

在距離河北康宏牧場300多公里的山東省平邑縣的“認養一頭牛”山東臨沂工廠，盒裝牛奶在生產線上有條不紊地完成預處理、灌裝等自動化流水線工序。

該項目是平邑縣重點引進的高效農業項目，依托“認養一頭牛”的品牌優勢和沂蒙山區的優質生態，致力于打造成長三角等發達地區優質高端奶源基地。

從開工到建設僅用16個月的時間，跑出了項目建設的“牛速度”。目前，集草場、牧場、奶產品加工、旅游體驗于一體的自有產業鏈已初現雛形。

認養一頭牛山東工廠

近日，工廠齊獲SQF、BRCGS、IFS三張全球食品安全與質量規范權威等級認證。此次三大認證的獲得，代表著認養一頭牛山東工廠的生產能力與國際品質接軌，生產的產品被超過130個國家認可。

山東“認養一頭牛”全產業鏈項目始終堅持“基在農業、惠在農村、利在農民”，通過現代農業、現代工業、現代旅游業的打造實施，為山區鄉鎮鄉村振興提供新路徑。項目完全投產后，可實現年產值50億元、稅收2億元，新增就業2000余人，群眾通過土地流轉、務工就業在家門口就能收租金、拿薪金。項目整合使用扶貧資金1億余元，為平邑縣7902戶、14213人已脫貧建檔立卡貧困戶提供穩定收益。

三、以人才賦能鄉村振興戰略

鄉村振興離不開人才振興。加快推進鄉村振興，農民是主體，人才是關鍵。“人”是鄉村振興的“源頭活水”。

今年四4月，“認養一頭牛”在中國農業大學正式啟動“地平線人才培養計劃”，將在聯合專業獸醫人才培養方面攜手開展持續的深度合作，積極服務新時代下的三農工作。

今年十月，為深入踐行“建設知識型、技能型、創新型勞動大軍”的國家戰略部署,“認養一頭牛”與黑龍江省工會干部學院積極尋求合作,在充分評估各自優勢和內外部環境的基礎上,達成了校企合作的共識。

通過這些行之有效的人才振興舉措，“認養一頭牛”為鄉村振興提供了用之不竭的“源頭活水”。

一座座現代化牧場、一條條國際化生產線，從浙江到山東、河北、黑龍江、呼倫貝爾橫跨近3000公里的廣袤大地上，一幅鄉村振興的美麗畫卷徐徐展開……

鄉村是充滿希望的田野，是干事創業的廣闊舞臺。認養一頭牛將繼續圍繞上游牧場端、中游工廠端加大投入力度，堅持農業農村優先發展方針,鎖定奮斗目標,踏踏實實走好腳下路,在鄉村振興的道路上奮力前行。

來源：今日頭條

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