【政策解讀】2021鄉(xiāng)村振興政策解讀(最全)

為加快農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,開發(fā)和利用種質(zhì)資源成為國家的重點工程,農(nóng)業(yè)微生物的研究和應(yīng)用,成為提升農(nóng)業(yè)科技競爭力的排頭兵。
微生物是生態(tài)系統(tǒng)的重要構(gòu)成部分,在物質(zhì)循環(huán)中具有非常重要的作用。微生物具有多種優(yōu)勢特點,如廣譜、高效、無污染、安全等,伴隨高科技的介入使微生物的開發(fā),成為一個新興的戰(zhàn)略型產(chǎn)業(yè),微觀世界的開發(fā)現(xiàn)在已經(jīng)使農(nóng)業(yè)生物化成為農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要分支。



微生物肥料
微生物肥料中含有一些活性菌,對肥料進(jìn)行分解之后,可以形成與有機(jī)膠體相互結(jié)合的物質(zhì),進(jìn)而改善土壤結(jié)構(gòu),提高肥料利用率,讓土壤肥力得到極大提高。相較于化學(xué)肥料而言不僅不會引起新的污染,還可治理和改善環(huán)境,產(chǎn)生長期良好的生態(tài)效應(yīng)。
微生物農(nóng)藥
微生物農(nóng)藥通過病菌拮抗產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致昆蟲相關(guān)生理活動受到嚴(yán)重阻礙,有害植物細(xì)胞死亡,相應(yīng)組織器官受到損害,從而達(dá)到消滅害蟲的作用,這種生物制劑具有極大的研究價值。相較于傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥毒性低、分解快,對環(huán)境友好,能完全或部分替代化學(xué)農(nóng)藥。
微生物飼料
微生物飼料包括兩部分,一種為通過微生物進(jìn)行分解,將植物秸稈、糠麩、泥炭等作為飼料,緩解人畜爭食問題;另一種以替代抗生素的微生物制劑和酶制劑添加到飼料中,可促進(jìn)動物生長發(fā)育、改善畜產(chǎn)品品質(zhì)、提高動物抗病性和飼料轉(zhuǎn)化利用率,大幅度降低抗生素和化學(xué)獸藥的使用量,從而避免抗菌藥物等獸藥在動物體內(nèi)的殘留。
微生物食品
微生物食品也包括兩大部分,其一,微生物本身可以作為食品食用,微生物繁殖速度快、營養(yǎng)價值高,可進(jìn)行大量生產(chǎn),食用菌成為農(nóng)業(yè)食品重要組成部分;其二,將有益微生物轉(zhuǎn)化為加工食品,利用微生物新陳代謝進(jìn)行生產(chǎn),如酸奶、植物奶酪、食醋、醬油、葡萄酒等,極大地豐富了人類食譜。
微生物能源
微生物能源是微生物將有機(jī)物利用其發(fā)酵功能轉(zhuǎn)化為一些生物燃料,包括甲烷、酒精、氫氣等可燃燒物質(zhì),甚至轉(zhuǎn)化為電能。微生物能源原料廣泛、條件溫和、清潔高效,具有極高的現(xiàn)實意義。
微生物生態(tài)環(huán)境保護(hù)劑
微生物生態(tài)環(huán)境保護(hù)劑主要是對城市污水、垃圾滲濾液、畜禽糞便、工廠臭氣以及土壤中的有害化學(xué)物質(zhì)等的治理,且不會造成二次污染,從而改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)碳達(dá)峰和碳中和。
農(nóng)業(yè)微生物作為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要資源,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中微生物功能的最大化已成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。
農(nóng)業(yè)微生物中的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
根據(jù)Markets Research的數(shù)據(jù)顯示,2021-2026年,全球農(nóng)業(yè)微生物市場預(yù)計復(fù)合年增長率5.5%。我國微生物農(nóng)藥市場規(guī)模預(yù)計將從2019年的1.6307億美元增長到2026年的3.0465億美元,預(yù)測復(fù)合年增長率為15.13%。我國2020年微生物肥料市場價值為40.265億美元,預(yù)計到 2027年將達(dá)到86.1143億美元,預(yù)計復(fù)合年增長率為 9.80%。
為促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè),微生物肥藥產(chǎn)品的需求不斷增長,使得全球誕生出一些集微生物研究與應(yīng)用的企業(yè),勢在促進(jìn)微生物農(nóng)藥、肥料、種子等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而改良土壤生態(tài)環(huán)境,形成良好生態(tài)效應(yīng)。
為緩解資源短缺及生產(chǎn)過程中帶來的資源損耗,在微生物食品賽道,不少初創(chuàng)企業(yè)已經(jīng)將創(chuàng)新方向指向植物源的動物食品替代品,如植物奶酪、人造肉等。
我國農(nóng)業(yè)微生物發(fā)展趨勢勁頭十足,企業(yè)眾多,目前主要力量集中于微生物肥藥領(lǐng)域,但行業(yè)整體發(fā)展不夠完善,絕大多數(shù)缺乏核心微生物菌株、功能活性分子機(jī)制不清、應(yīng)用技術(shù)落后、高性能產(chǎn)品匱乏等,從而缺乏國際核心競爭力。
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新的階段,生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要模式和方向。因此,提升核心微生物技術(shù),開發(fā)農(nóng)業(yè)微生物產(chǎn)品,成為帶動產(chǎn)業(yè)升級和發(fā)展的重中之重。
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