導讀：今天是2022年1月5日（星期三）政策：發力現代化養殖體系建立；蜜雪冰城：3000萬成立食品科技公司；揚翔股份：投資16億的樓房豬場或將明年將建成投產；獨角獸估值：美菜網450億元最高；報告：我國農村信息化仍處于起步階段...

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政策：發力現代化養殖體系建立

相關政策表示，大力推進畜牧行業現代化建設目標。現代養殖體系基本建立，畜禽種業發展水平全面提升，畜禽核心種源自給率達到78%。標準化規模養殖持續發展，畜禽養殖規模化率達到78%以上。現代加工流通體系加快構建，養殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產業鏈生產經營集約化、標準化、自動化、智能化水平邁上新臺階。

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通常來說，預制菜的毛利可以達到35%-40%，但實際上在這一品類的經營上，超市仍面臨盈利壓力。這是由于預制菜運營成本高、損耗大而且消費者可接受價格低。具體來看，在成本上，預制菜涉及研發和加工過程。不少企業在發展這一品類的過程中，都會選擇自建加工中心或中央廚房，因而前期的設備、研發、人力投入巨大。

近日，從國家企業信用信息公示系統獲悉，安徽鮮一點食品科技有限公司成立，注冊資本為3000萬人民幣，法定代表人為邱勇，經營范圍包括技術服務、技術開發、貨物進出口等。據公開資料顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司間接全資持股。

近日，南沙揚翔風行食品立體化全產業鏈生豬養殖項目的樓房正式封頂，該項目由民企龍頭企業廣西揚翔股份有限公司、國企越秀集團及南沙現代農業集團聯合組建的廣州南沙揚翔風行食品有限責任公司投建，計劃打造“數字化食品全產業鏈中央廚房”。

據揚翔股份董事長莫金枝介紹，項目擬投資16億元，主要建設17層高的生豬養殖樓，以及食品加工車間、飼料加工車間、隔離生活區及環保處理中心等，項目建成達產可實現年出欄生豬35萬頭，為人們提供健康豬肉及安全、美味的健康食品等。

湖北祥云（集團）化工股份有限公司全資子公司---山東正道肥業有限公司，正式更名為山東祥云智慧農業科技有限公司。這是公司順應國家強化農業科技、建設智慧農業大戰略發展方向的重要體現，更寓意著祥云股份復肥將從生產型向研發型轉變，建設高標準、標桿型智能化企業，以適應現代農業大發展的需要。

近日，《2021全球獨角獸榜》出爐，在中國301家獨角獸榜單中，其中永輝彩食鮮估值80億排名210名、百果園估值100億排名168名、誼品生鮮估值100億排名159名、1919估值110億排名133名、鍋圈估值150億排名94名、便利蜂估值160億排名84名、十薈團估值170億排名83名、橙心優選估值320億排名35名、興盛優選估值450億排名24名、美菜網估值450億排名21名等新零售企業也紛紛上榜。

《2021全國縣域農業農村信息化發展水平評價報告》指出，農業農村信息化發展雖然取得積極進展，但仍然處于較低水平的起步階段，面臨諸多困難和挑戰，存在不少短板和弱項，主要表現在發展不平衡不充分、農業生產信息化水平低、信息基礎設施建設明顯滯后、資金投入不足等方面。

好的，這就是今天（1月5日）的三農日報全部內容，看趨勢、看預判、看布局~~~