農(nóng)產(chǎn)品電商被認(rèn)為是電商最后一片藍(lán)海，但卻比普通電商難走得多。本地化、社區(qū)化、O2O、品牌化，是農(nóng)產(chǎn)品電商系統(tǒng)尤其生鮮電商系統(tǒng)的常用套路，但落地實施卻相當(dāng)艱難，缺乏極具代表性的成功案例，反而出現(xiàn)一批率先探索生鮮O2O的企業(yè)不幸成為“先烈”。

本文將進(jìn)一步分析，相較于普通電商，農(nóng)產(chǎn)品電商的三大特征。

1、農(nóng)產(chǎn)品電商像半路殺出的程咬金一樣突入電商，但電商基礎(chǔ)卻不牢靠。

如果從內(nèi)涵角度看中國電商的發(fā)展歷程，大體經(jīng)歷了以商品信息對接為主的交易撮合階段、以支付和物流為支撐的商品直接交易階段，目前正在進(jìn)入金融全面滲透、產(chǎn)業(yè)鏈深度整合、線上線下加速融合的電商新經(jīng)濟階段；

如果從形式演化的角度看中國電商的發(fā)展歷程，大體經(jīng)歷了B2B率先興起、C2C異軍突起、B2C遍地開花幾個階段，到現(xiàn)在這三大形式已經(jīng)開始融合，許多電商企業(yè)呈現(xiàn)混業(yè)經(jīng)營狀態(tài)，既有B2B，也有B2C；一些個體創(chuàng)業(yè)者也從C2C開始倒切B2C；現(xiàn)在更是到了向C2B演化的趨勢。

而農(nóng)產(chǎn)品電商，基本上以2009年為暴發(fā)點，開始快速發(fā)展，是在整個電商發(fā)展進(jìn)入成熟階段后被動帶入的，基本沒有經(jīng)歷以商品信息對接為主的交易撮合階段，直接進(jìn)入以支付和物流為支撐的商品直接交易階段；也沒有經(jīng)過一般工業(yè)品的B2B階段，而是直接進(jìn)入競爭激烈的網(wǎng)絡(luò)零售市場，無論B2C還是C2C，均是簡單模仿現(xiàn)有的一般商品電商。

而從本質(zhì)上來說，一般商品的電商與農(nóng)產(chǎn)品的電商是有巨大差異的，目前的電商模式也不是為農(nóng)產(chǎn)品而專門發(fā)明的，甚至有些地方是不適用于農(nóng)產(chǎn)品的。農(nóng)產(chǎn)品這種“半路殺入”，也明顯在思想觀念、經(jīng)營理念、人才儲備、產(chǎn)業(yè)配套上準(zhǔn)備不足，帶來諸多的不清楚、不適應(yīng)、不會干、不理會的問題。

2、農(nóng)產(chǎn)品電商像沒有完成后期剪輯卻為趕黃金時段上映的電影一樣超前殺入電商市場，但生產(chǎn)基礎(chǔ)卻不牢靠。

目前的一般商品電商，早已過了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的階段，開始步入個性化訂制、柔性化生產(chǎn)的階段，小量多批、隨時翻單已經(jīng)成為電商的生產(chǎn)基礎(chǔ)。

然而，農(nóng)產(chǎn)品具有完全不同于一般工業(yè)品的特殊性質(zhì)，既不可能像工業(yè)化一樣完全實現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，更面臨產(chǎn)業(yè)鏈分割、供應(yīng)鏈不成熟的嚴(yán)峻現(xiàn)實，多少生鮮電商跌倒在這個軟肋上！可以講，農(nóng)產(chǎn)品電商出問題是正常的，不出問題反倒不正常了。

所以，套用一般電商的“輕資產(chǎn)”模式根本在農(nóng)產(chǎn)品電商上無法施展，生產(chǎn)上的非標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量追溯體系不健全往往導(dǎo)致一個結(jié)果，只要有大批量訂單，一般也必然伴隨大量的差評與退貨。

常規(guī)的物流倉儲也不適用于農(nóng)產(chǎn)品，特別是在生鮮電商方面，其在保溫、保濕、包裝、運輸上的苛刻要求，已經(jīng)不是一個簡單的技術(shù)問題，還需要科技創(chuàng)新與流程再造，成為一個復(fù)雜的新系統(tǒng)工程，多少電商企業(yè)為此而倒在探索的征途上。

3、農(nóng)產(chǎn)品電商像沒有名字也沒有番號的士兵徒手上陣一樣殺入電商戰(zhàn)場，根本無法辨認(rèn)誰是誰，品牌化的基礎(chǔ)很不牢靠。

必須承認(rèn)，農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)已經(jīng)取得明顯成績，比如產(chǎn)生了一批以地理標(biāo)志產(chǎn)品為代表的地域公用品牌，消費者知道了螃蟹要吃陽澄湖的，蘋果要吃陜西的，臍橙要吃贛南的，等等。

但總體看，農(nóng)產(chǎn)品品牌化的進(jìn)度明顯落后于一般工業(yè)品，當(dāng)我們可以熟悉地道出諸如白色家電幾大品牌、服飾品牌多少強等成熟市場品牌的時候，農(nóng)產(chǎn)品品牌真的是相形見絀。

我們能叫得上的，什么乳品上的伊利、蒙牛，什么冷凍食品上的三全、思念，什么肉制品的雙匯、雨潤，等等，其實是食品工業(yè)的品牌；在真正的初級農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，特別是在生鮮領(lǐng)域，地域品牌有，但企業(yè)主導(dǎo)的市場品牌短缺，比如我們想吃陜西蘋果，卻不知道哪家企業(yè)供應(yīng)的陜西蘋果正宗，更不要說什么洗澡蟹、進(jìn)修雞之類的東西。

在電商發(fā)展的中級階段，為了適應(yīng)品牌消費的需求，一大批“淘品牌”應(yīng)運而生，典型的代表就是韓都衣舍；而農(nóng)產(chǎn)品電商到了今天，既沒有線下的大品牌，也缺乏線上的“淘品牌”，只剩下白牌產(chǎn)品的同質(zhì)低價惡性競爭。農(nóng)產(chǎn)品在線下培育大品牌可謂任重道遠(yuǎn)，而在線上發(fā)育“淘品牌”可謂萬里征程剛起步。

做農(nóng)產(chǎn)品電商，是“先烈”還是“先驅(qū)”，必須明白以上三點。

來源：FEC筷農(nóng)科技

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